喜歡酸酸甜甜的口感嗎?但又沒有時間去逛超市買一包檸檬乾嗎?別擔心,今天我要跟大家分享一個超簡單的烘檸檬乾做法!不但可以滿足你的口感需求,而且還能省下你逛超市的時間。
首先,讓我們先看看所需的材料:
新鮮檸檬 2 顆
砂糖 2 匙
鹽 1/4 小匙
接下來就是步驟啦!
1.把檸檬洗淨,並用廚房紙巾把水分擦乾。
2.切成薄片,厚度大約在 2-3 公釐左右。
3.在一個大碗中加入砂糖和鹽,拌勻。
4.把檸檬片放進碗裡,並且用手輕輕拌勻,確保每片檸檬都沾到糖鹽混合物。
5.將烤箱預熱至攝氏 100 度,並在烤盤上鋪上烤盤紙。
6.把檸檬片平均分佈在烤盤上,並且放進烤箱中烘烤。
7.烤大約 2-3 小時左右,直到檸檬片變成金黃色且乾燥即可。
烘檸檬乾做法真的是非常簡單,對吧?而且整個過程只需要大約 10 分鐘,其餘的時間就是等待烤箱完成它的工作。你可以趁著烤的過程,做些其他的事情,例如看一集電視劇、讀一章書或是做一些瑜珈伸展,真的是非常方便。
另外,這個烘檸檬乾做法也可以依照個人口感來做一些調整。例如如果你喜歡酸一點的口感,可以加少一點砂糖,如果你喜歡更香的口感,可以加一點點檸檬皮屑。
總而言之,這個烘檸檬乾做法不但方便快速,而且還非常健康。相較於市售的檸檬乾,這個做法可以控製糖分和鹽分的量,讓你吃得更健康。此外,檸檬本身含有豐富的維他命C,對於提高免疫力、美白肌膚、促進消化等等功效也有很大的幫助。
那麼,你做完之後該怎麼保存呢?這裡也有一個小技巧。當你把檸檬乾從烤箱中取出來之後,放涼一會兒之後就可以放進一個密封袋裡。然後再放進冰箱中,可以保持更長久的新鮮度。
最後,讓我們來總結一下這個烘檸檬乾做法的優點:
簡單易學,不需要任何高超的廚藝技巧。
快速方便,只需要大約 10 分鐘的準備時間。
可以控製糖分和鹽分,更健康。
檸檬含有豐富的維他命C和多種對身體有益的成分。
可以根據個人口感調整。
以上就是我為大家分享的快速烘檸檬乾做法。希望大家可以試試看,並且享受到這道美味又健康的小點心帶來的滿足感。
如果你是一個上班族,經常忙碌於工作之中,但又希望享受美味又健康的小點心,那麼這個烘檸檬乾做法絕對是你的不二之選。因為不僅快速方便,而且可以隨時滿足你的小食慾望,不再為買不到喜歡的檸檬乾而苦惱。
當你做好了檸檬乾之後,你可以把它們放在一個密封袋裡,然後放進冰箱中,可以保持更長久的新鮮度。這樣,當你在辦公室或者在家裡需要一些小點心的時候,就可以拿出這些烘檸檬乾來享用了。不僅美味健康,而且方便快捷,真是一個完美的選擇。
總的來說,這個烘檸檬乾做法是一個非常適合上班族的小點心做法。快速方便、健康美味,不需要花費太多時間和精力,而且可以隨時滿足你的小食慾望。所以,不妨試試看這個做法,相信你會愛上這道美味的檸檬乾。